Kumpir is een grote aardappel, die in een speciale oven wordt gepoft. Daarna wordt de aardappel met een vork gepureerd met boter, kaas en kruiden.
Geserveerd met groentesalade en saus naar keuze
Met aardappels, döner, kaas en salade
Gemaakt met een Turks broodje
Geserveerd met salade, aardappelen, turks brood en saus
Lahmacun met groente